ÚLTIMAS NOTÍCIAS
28/08/2026
NEWSLETTER
Olá, faça seu login
ou cadastre-se
Para ter uma experiência personalizada, acesse sua conta.
POR Reportagem SA+ Conteúdo
Publicado em:
Fonte: Adobe Stock
Apesar do cenário econômico desafiador, a Geração Z (nascidos entre 1996 e 2010) vem moldando o varejo alimentar, especialmente no segmento premium. Essa influência se reflete tanto na escolha de produtos quanto no formato das lojas. Um estudo da McKinsey & Company revelou que os alimentos de alto padrão se tornaram a principal categoria de gastos dessa geração, juntamente com os Millennials (nascidos entre 1985 e 1995).
Outra pesquisa, apresentada na NRF 2025, demonstra que cerca de 62% da Geração Z também é fortemente influenciada por opiniões online. Sendo assim, a publicidade convencional está em embate com o poder de recomendação dos influenciadores. A sustentabilidade também é uma pauta importante para esses jovens, e 64% afirmam que preferem marcas que adotam práticas sustentáveis.
Esse novo perfil de consumo está impactando diretamente as estratégias de trade marketing no varejo alimentar, exigindo adaptação e inovação. Veja algumas das principais transformações impulsionadas por essa geração:
Devido a influência e média de horas diárias que essa população passa na internet, é preciso cada vez mais investir em campanhas omnichannel, integrando experiências no ponto de venda físico com campanhas digitais, assim como estratégias que envolvam realidade aumentada, aplicativos de fidelização e ativações interativas.
Nesse sentido, a parcerias com “creators”, assim como as ativações em redes sociais e o uso de UGC (User-Generated Content) se tornaram peças-chave no planejamento de trade marketing.
Essa geração busca mais do que apenas produtos, eles querem experiências. No varejo alimentar, isso se traduz em ações sensoriais, degustações interativas e lojas conceito que proporcionam um envolvimento maior com a marca e criam diferenciação no mercado.
Devido à preocupação com o meio ambiente que essa geração exprime, é preciso também se atentar as embalagens dos itens e até mesmo as comunicações no PDV, destacando valores ecológicos e sociais nas campanhas de trade marketing.
O uso de big data e inteligência artificial no trade marketing permite criar ofertas segmentadas, experiências personalizadas e interações que tornam a jornada de compra mais relevante e impactante – algo que, hoje, já não é mais um diferencial, mas sim essencial para se manter à frente na corrida para conquista dos consumidores.
Diante desse cenário, fica a reflexão: seu negócio está preparado para essa nova geração de consumidores?
Mais do que um desafio, essa transformação representa uma oportunidade para inovar, fortalecer a conexão com o público e criar diferenciais competitivos no varejo alimentar por meio de estratégias eficazes de trade marketing.
3K
SEGUIDORES
QUEM SOMOS
NOTÍCIAS
SOLUÇÃO SORTIMENTO
REVISTAS
PRATELEIRAS
TERMOS DE USO
AVISO DE PRIVACIDADE
© Somos uma marca do CINVA (CENTRO DE INTELIGENCIA E NEGOCIOS DO VAREJO – CINVA LTDA). © 2023 SA+ Ecossistema de Varejo. Todos os direitos Reservados
